こんにちは。アイリストの伴苗です。

今回は、私のオススメのカレーをご紹介したいと思います。

昔はカレーはあまり好きではありませんでした。

辛いものもそこまで好んで食べたりしませんでした。

ですが、このカレーに出会って変わりました。

実は、私の兄が作ったグリーンカレーです。兄は水戸にあるお店でシェフをしています。

私は香草が苦手なので、一般的なグリーンカレーは後味に残る香草の感じがダメなのですが、このカレーにはその感じがないんです。

でも、しっかりグリーンカレーの味も辛さもあってとっても美味しいのです。

これを食べてから辛いものに興味を持ち始め、辛い物好きになりました。

作り方も教わったのですが、やはり兄が作るものには勝らず、いつも食べに行きます。

コロナでなかなか外食出来ないのでずっと食べれてないですが、恋しい味です。

早く、気にせず外食出来る様になると良いですね。

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